Salsa de Yogur con Aceitunas

Salsa de Yogur con Aceitunas

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Hoy te traigo una receta muy sencilla y a la vez muy versátil, esta salsa de yogur con aceitunas es muy ligera y te servirá para acompañar los diferentes platos de carnes, pastas y pescados o como un dip en una mesa de carnes frías. Puedes incorporarlo desde en un salmón a la plancha hasta unas costillas de cerdo a la plancha. Así mismo, lo puedes utilizar para aperitivos y bocadillos untándolo en un pan con avena y semillas, en galletas, en pan tostado y todo lo que tu imaginación de dicte.

Los únicos ingredientes que necesitas para elaborarla son perejil, mayonesa baja en calorías, yogur natural, aceitunas o alcaparras y un poco de orégano, por lo que en muy pocos minutos ya lo tendrás listo para utilizar en tus comidas. A continuación les dejo los pocos pasos que deben seguir para realizar esta receta que estoy segura les será de mucha utilidad, espero la disfruten. Si les gustó, los invito a compartir el enlace con sus amigos y seguidores en las diferentes redes sociales.

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 cdas. de mayonesa baja en calorías o cero colesterol
  • 3 cdas. de yogur natural desnatado
  • 6 aceitunas sin carozos
  • 1 cucharada de orégano (opcional)

Preparación de la Salsa de Yogur con Aceitunas

Instrucciones

  1. Colocar en un bol las 3 cucharadas de mayonesa, las 3 cucharadas de yogur y mezclar hasta integrar bien.
  2. Picar las aceitunas bien chiquitas pero con un tamaño que se noten.
  3. Agregar las aceitunas picadas a la mezcla realizada. Puedes agregarle un poco de orégano mezclado si así lo prefieres para darle un poco más de sabor.
  4. Ya queda pronto para servir, si realizamos demasiada cantidad y vemos que nos sobra, se puede conservar 3 o 4 días en la heladera cubierto con un papel film.

Tip: Si no te gustan demasiado las aceitunas, puedes reemplazarlas en la receta por alcaparras, se pican bien pequeñas y las agregas a la mezcla de mayonesa y yogur.

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