Recetas de la categoría: Carnes

Fiambre de Carne picada

Fiambre de Carne picada (fácil de preparar)

Este fiambre de carne picada de cerdo y pollo es muy fácil de preparar y siempre queda bien. Se puede preparar con anticipación y mantener en la heladera hasta el…

Matambre Relleno

Matambre relleno hervido

El matambre relleno hervido es un fiambre clásico en las mesas frías. Se trata de una receta típica de los países de Sudamérica, especialmente en Uruguay y Argentina, donde suele…

Lengua a la Vinagreta

Lengua a la vinagreta

En esta ocasión, te mostraré cómo preparar la lengua a la vinagreta, una receta que realmente es muy sabrosa y aunque su elaboración no es la más fácil vale la…

lechon-a-la-parrilla

Lechón a la Parrilla

Asar un Lechón a la parrilla claramente tiene sus secretos y discusiones. Lo ideal es conseguir un lechón de campo, criado de forma natural; esto lo puedes consultar con tu…

matambre-de-cerdo-a-la-pizza

Matambre de Cerdo a la Pizza

Comenzamos un nuevo año y hoy les traemos esta receta de Matambre de Cerdo a la Pizza. Es realmente muy sencilla, rica y es un plato principal ideal para cualquier…

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Pierna de Cordero asada al horno con patatas

Una buena pierna de cordero ya es un plato riquísimo, mejor aún si está acompañada de unas deliciosas cebollas acarameladas. La pierna de cordero es la parte que tiene más…