Tag Archives: verduras

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Tarta de Berenjenas

Hoy te ofrezco una forma más de incorporar las berenjenas a nuestra dieta, como habrás podido apreciar en alguna de mis recetas previas, la berenjena puede ser utilizada de mil…

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Torta de Soja Texturizada para el almuerzo

Hoy les traemos esta receta deliciosa, un poco más elaborada que algunas de nuestras tartas anteriores, pero verán que vale la pena el esfuerzo. La proteína vegetal texturizada o soja…

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Ensalada de Alubias blancas y rojas (sencilla y rápida)

Esta es una ensalada de alubias rápida y muy saludable si tomamos en cuenta las propiedades de las mismas. Son un antioxidante potente, son ricas en fibra, lo que nos…

Lasagna de Berenjenas light

Lasagna de Berenjenas (Light)

Este es un plato diferente de las lasagnas tradicionales, no lleva salsa, ni choclo o espinaca, se utilizan rodajas finas de berenjenas, rodajas finas de tomates y carne picada sin…

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