Recetas de la categoría: Carnes

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Fiambre de Carne picada (fácil de preparar)

Este fiambre de carne picada de cerdo y pollo es muy fácil de preparar y siempre queda bien. Se puede preparar con anticipación y mantener en la heladera hasta el…

Matambre Relleno

Matambre relleno hervido

El matambre relleno hervido es un fiambre clásico en las mesas frías. Se trata de una receta típica de los países de Sudamérica, especialmente en Uruguay y Argentina, donde suele…

Lengua a la Vinagreta

Lengua a la vinagreta

En esta ocasión, te mostraré cómo preparar la lengua a la vinagreta, una receta que realmente es muy sabrosa y aunque su elaboración no es la más fácil vale la…

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Lechón a la Parrilla

Asar un Lechón a la parrilla claramente tiene sus secretos y discusiones. Lo ideal es conseguir un lechón de campo, criado de forma natural; esto lo puedes consultar con tu…




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