Tarta Napolitana de Jamón y Queso

Tarta Napolitana de Jamón y Queso
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Tarta Napolitana de Jamón y Queso

Esta Tarta Napolitana de Jamón y Queso es realmente deliciosa y seguro que no dejará a nadie indiferente en la mesa. Es una torta ideal para realizarla y comerla fría con una ensalada verde.
Si deseamos hacerla aún más rápido podemos utilizar las tapas de la masa de hojaldre compradas, con esto nos puede variar el tamaño de la torta, por lo tanto, también nos puede variar la cantidad de relleno. La idea es que tenga doble capa de muzarella y jamón, una capa de tomates y una de huevos duros también cortados en rodajas.
Esperamos la puedan preparar y como siempre nos gustaría que nos contaran como les quedó.

Ingredientes para la masa

Masa de Hojaldre casera (Haz click en el hipervínculo para ver la preparación de la masa de hojaldre que realizamos en el blog un tiempo atrás)

Ingredientes relleno Tarta Napolitana

– 300g muzarella
– 300g de jamón
– 4 o 5 huevos duros
– 3 tomates medianos
– Sal y pimienta al gusto

Armado Tarta Napolitana de Jamón y Queso

1) Dividir la masa en dos para formar la torta.
2) Con una parte forrar un molde de unos 26 cm de diámetro.
3) Colocar la muzarella, el jamón, el tomate y luego los huevos cortados en rodajas.
4) Posteriormente salpimentar y cerrar con la otra tapa de masa.
5) Llevar a horno moderado hasta dorar la masa.