Tarta de Cebollas de verdeo y sésamo fácil

tarta de cebollas de verdeo

Te propongo una Tarta de Cebollas de Verdeo para el almuerzo de este fin de semana, esta receta la podrás realizar en poco tiempo y además es muy económica; ideal para un almuerzo ligero acompañada de una Ensalada de Tomate y Palta o una Ensalada de Garbanzos y Perejil. Para el relleno utilizamos las cebollas de verdeo, aprovechando su buen precio y también la ventaja de que las puedes conseguir en casi cualquier momento del año y un poco de queso rallado fino para darle más sabor, para decorar incorporamos unas semillas de sésamo por arriba, realmente muy sabrosa, se las recomendamos.
Coméntanos que te pareció la tarta de cebollas verdes y sésamo y si te resultó útil, te agradecería muchísimo si te puedes tomar un minuto para compartir la receta con tus seguidores en las redes sociales.

Ingredientes para la Masa

– 2 tazas de harina
– 100 cc de aceite
– 1 cta. de sal
– 100 cc de agua fría.

Ingredientes para el Relleno

– 1 atado de cebollas de verdeo
– 2 o 3 cdas. de aceite de oliva
– 4 huevos
– ½ taza de queso rallado fino y gustoso
– Sal y pimienta al gusto
– Semillas de sésamo (cantidad necesaria)

Preparación de la masa

1) Mezclar harina, sal, en el centro incorporar el aceite y el agua juntos, tomar la masa, debe quedar una masa fácil de estirar.
2) Forrar una tartera.

Preparación relleno Tarta de Cebollas de Verdeo

1) Lavar y cortar en juliana las cebollas de verdeo, saltearlas un poco en el aceite de oliva, solo lo suficiente para ablandarlas, esto lo podemos realizar en el microondas. Retirar y dejar entibiar un poco.
2) Batir los huevos, incorporar el queso, los condimentos y mezclarlos con las cebollas.
3) Posteriormente, rellenar la masa y espolvorear con las semillas de sésamo por arriba.
4) Llevar a horno moderado hasta dorar.
5) Finalmente, retirar del horno y dejar enfriar unos minutos.
6) Servir y Disfrutar!!

Tarta de Cebollas de verdeo y sésamo fácil
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